Rollitos de hortalizas con salsa de cacahuete

Hoy os traigo una receta la cual nunca había hecho, de ahí que no sean tan bonitos los rollitos. Pero estaba muy buenos.Para acompañar a los rollitos de hortalizas he hecho una salsa de cacahuete cogiendo un para de ideas de internet. Pero esta es mi versión. Empecemos por la salsa. Ingredientes que necesitamos:  3…